Nos dias 24 e 25 de julho, a equipa da Universidade de Valladolid participou na «Conferência Internacional sobre Alimentos Sustentáveis», coorganizada pela Transcolab Plus, onde apresentou duas comunicações orais e um poster com as investigações desenvolvidas no projeto.
A nova Lei do Desperdício Alimentar em Espanha tem como objetivo reduzir para metade o desperdício de alimentos no país até 2030, em linha com
Soluções para reduzir o desperdício alimentar em casa: colaboração da TranscolabPlus O desperdício alimentar representa um dos desafios mais urgentes na luta contra as alterações
Publicação científica resultante da colaboração com o Laboratório de Milho do Instituto Nacional de Investigações Florestais, Agrícolas e Pecuárias (INIFAP) do México.
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