Elisabete Ferreira, proprietária do Pão de Gimonde, mostrou as suas novas instalações à equipa da UVA e do IPB. Durante esta visita foram discutidas possíveis colaborações para o futuro, com especial destaque para a redução de resíduos, e o seu possível aproveitamento. Discutiram também a preocupação da empresa com produtos mais saudáveis.

Visite Molendum ingredients
A equipa da Universidade de Valladolid visitou as instalações da Molendum ingredients, onde um estudante da UVA estava a fazer um estágio empresarial.


