É com grande satisfação e orgulho que anunciamos que a nossa sócia Elizabete Ferreira, de Pão de Gimonde, recebeu o prémio World’s Best Baker 2024 no Congresso Mundial de Padeiros e Confeiteiros, que decorreu de 19 a 23 de outubro em Veneza, sendo a primeira mulher a receber este prestigiado prémio.
O prémio atribuído pela International Bakers and Confectioners é um reconhecimento internacional da sua excelência e dedicação à preservação da arte da panificação e da pastelaria. e da sua dedicação à preservação da arte da panificação e da sua inovação.
Para todos os parceiros do projeto TRANSCOLAB PLUS, é uma honra apoiar o seu trabalho e vê-lo reconhecido a nível mundial.
Parabéns Elizabete!
